Descripción
Un clásico cordobés llevado a otro nivel. Lenta cocción del rabo de toro hasta conseguir una textura melosa, mezclada con bechamel de fondo de carne. Una explosión de sabor tradicional y elegante.
Rabo de Toro
Rango de precios: desde 7,50 € hasta 14,50 €
Croqueta intensa y melosa con carne de rabo de toro desmigada.
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